Hay 29 productos.

Anchoa de Cantabria

22,00 €

La Anchoa de Cantabria es un manjar marino de sabor intenso y delicado. Su textura firme y su salazón equilibrada la convierten en una delicia para los paladares más exigentes. Ideal para acompañar tapas y ensaladas.

Beneficios y propiedades

Las Anchoas de Cantabria son ricas en ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales esenciales, lo que favorece la salud cardiovascular y el bienestar general. También son una excelente fuente de proteínas y antioxidantes.

Cómo disfrutar la Anchoa de Cantabria

Disfruta de la Anchoa de Cantabria en su versión más tradicional, sobre pan tostado con tomate y aceite de oliva. También puedes incorporarla en ensaladas, pastas o pizzas para añadir un toque de sabor único y profundo.

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comprar Angulas de Aguinaga
  • ¡En oferta!

Angulas de Aguinaga

132,00 €

Las angulas son un auténtico manjar del mar. De textura delicada y sabor exquisito, son perfectas para disfrutarlas tanto en recetas tradicionales como innovadoras.

Producto disponible bajo pedido. Consultar disponibilidad con al menos 48 horas de antelación.

Temporada de la angula: de octubre a marzo aproximadamente.

Beneficios y propiedades

Ricas en proteínas y ácidos grasos Omega-3, las angulas favorecen la salud cardiovascular y son una fuente natural de energía. Su digestibilidad y su bajo contenido en grasas las convierten en un alimento ligero y nutritivo.

Cómo cocinar angulas frescas cocidas

Este producto ya está cocido, listo para su uso en recetas clásicas. Puedes prepararlas al ajillo, incorporarlas en ensaladas, revueltos o servirlas como guarnición para pescados y mariscos.

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¿Quieres aprender a hacer angulas al ajillo? Visita nuestro blog para conocer la receta. Entrar aquí

Caviar Baerii

39,00 €

Descubre el lujo en cada perla con el Caviar Per Sé Baerii. Su sabor delicado y textura cremosa lo convierten en una experiencia gastronómica única. Perfecto para celebraciones y momentos especiales.

Beneficios y propiedades

Se trata de un producto gourmet listo listo para comer. Es un producto 100% natural que no contiene alérgenos ni gluten. Su vida útil es de 6 meses desde su envasado. Se presenta en envases de 30 gramos.

Cómo cocinar Caviar Per Sé Baerii Gold

Disfrútalo solo, sobre blinis con crema agria o acompañado de champagne o vodka. Evita utensilios de metal para no alterar su sabor y potencia su exquisito aroma con una degustación lenta.

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Visita nuestro blog para aprender cómo preparar Blinis con Caviar negro, crema de queso y eneldo.

Besugo

star EN TEMPORADA
56,05 €

El besugo es un pescado semigraso de carne firme y sabor exquisito. Ideal para recetas tradicionales y festivas, su frescura y calidad garantizan una experiencia gastronómica única.

Beneficios y propiedades:

Rico en proteínas de alto valor biológico, omega-3 y minerales esenciales como el fósforo y el potasio. Su consumo favorece la salud cardiovascular y es perfecto para una alimentación equilibrada.

Cómo cocinar besugo:

Perfecto al horno con patatas, a la plancha con ajo y perejil o a la sal para resaltar su sabor natural. También se puede preparar en guisos o en caldereta marinera.

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¿Quieres aprender a hacer besugo a la plancha sobre pisto? Visita nuestro blog aquí.

Bocarte del Cantábrico

9,00 €

El bocarte del Cantábrico es uno de los pescados azules con menos grasa y rico en fósforo, potasio y hierro. Degusta un auténtico bocarte de la mano de Mariscos Anamar. Pide ahora tu pescado de calidad y recíbelo en 24-48 horas. 

El bocarte es un pez de entre 10 y 18 cm de tamaño, con un cuerpo ahusado y redondo y una única aleta dorsal. 

Esta especie se encuentra, sobre todo, en el Océano Pacífico y el Atlántico y se captura durante los meses de primavera, cuando salen a la superficie para alimentarse y reproducirse. Es durante esta temporada cuando se lleva a cabo la captura conocida como "costera del bocarte". 

Consejos Anamar para cocinar Bocarte:

El bocarte del Cantábrico es un pescado azul muy versátil que puede utilizarse tanto para preparar unas anchoas caseras, como para realizar diferentes recetas. Su suave y sabrosa carne es perfecta para hacer recetas con rebozo, al horno o freír en la sartén. 

¿Quieres aprender a hacer Bocartes fritos crujientes? Puedes ver la receta en nuestro blog "Los tesoros del mar"

Bonito del Cantábrico

22,50 €

El Bonito del Cantábrico es un pescado azul de sabor delicado y textura firme, capturado en las aguas del mar Cantábrico. Rico en Omega-3, es una opción saludable y versátil para cualquier receta.

Beneficios y propiedades

Fuente natural de proteínas y ácidos grasos esenciales, el Bonito del Cantábrico ayuda a cuidar el corazón y fortalecer el sistema inmunológico. Su frescura y calidad garantizan un producto excepcional.

Cómo cocinar Bonito del Cantábrico

Ideal a la plancha, en marmitako, en conserva o incluso en sashimi. Para resaltar su sabor, cocínalo a fuego medio y acompáñalo con aceite de oliva, ajo y un toque de limón.

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Déjate seducir por la frescura del mar con nuestro exquisito Salpicón de Marisco. Preparado con una cuidadosa selección de ingredientes premium, cada bocado te transportará a las costas del océano con su sabor inigualable.

Nuestro Salpicón de Marisco combina la jugosidad del pulpo con la suavidad del bogavante y la delicadeza de los langostinos, creando una sinfonía de sabores que deleitarán tu paladar en cada mordisco. Perfecto como entrante o como plato principal en tus ocasiones especiales, nuestro Salpicón de Marisco es la opción ideal para aquellos que buscan una explosión de frescura y sabor en cada comida. ¡Sorprende a tus invitados con este manjar del mar y convierte cualquier momento en una experiencia gourmet inolvidable!

Ingredientes:

  • Pulpo 
  • Bogavante
  • Langostino
  • Pimiento rojo
  • Pimiento verde
  • Cebolla

Venta: Bolsa de 400 g

Las croquetas de paleta ibérica son una delicia crujiente por fuera y cremosa por dentro, elaboradas artesanalmente con ingredientes de primera calidad y sin conservantes.

Beneficios y propiedades

Preparadas con auténtica paleta ibérica, estas croquetas destacan por su sabor intenso y su textura suave, perfectas para disfrutar de un bocado gourmet en cualquier ocasión.

Cómo disfrutar Croquetas de Paleta Ibérica

Fríelas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Acompáñalas con una copa de vino o una ensalada fresca para una experiencia completa.

¿Quieres ver cómo las elaboramos? Pulsa aquí.

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Dorada del Cantábrico

37,05 €

La dorada es un pescado semigraso de carne blanca y textura suave. Su sabor delicado la convierte en una opción ideal para múltiples recetas, aportando frescura y calidad a cualquier mesa.

Beneficios y propiedades:

Fuente natural de proteínas, omega-3 y minerales como el fósforo y el magnesio. Favorece la salud ósea y cardiovascular, siendo perfecta para una dieta equilibrada y saludable.

Cómo cocinar dorada:

Deliciosa al horno con hierbas y limón, a la plancha con ajo y perejil o a la sal para mantener su jugosidad. También se disfruta en ceviches o guisos marineros.

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¿Quieres aprender a hacer recetas de pescado y marisco? Visita nuestro blog aquí.

Las croquetas de marisco son un bocado cremoso y lleno de sabor, elaboradas artesanalmente con marisco de primera calidad, sin conservantes y con una textura irresistible.

Beneficios y propiedades

Ricas en proteínas y con un sabor intenso a mar, estas croquetas combinan la suavidad de su bechamel con el auténtico gusto del marisco fresco.

Cómo disfrutar Croquetas de Marisco

Fríelas en aceite caliente hasta dorarlas y sírvelas como aperitivo o plato principal. Acompáñalas con una salsa ligera o una ensalada fresca.

¿Quieres ver cómo las elaboramos? Pulsa aquí.

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Pez de San Pedro o San Martín

31,50 €

El Pez de San Pedro (Zeus faber), también conocido como San Martín, es una joya de nuestras costas. Es uno de los pescados más singulares y exquisitos de nuestras aguas. Reconocible por su característica mancha negra en el cuerpo y su peculiar espina dorsal en forma de cresta, este pescado es un auténtico manjar del mar. Su carne firme, jugosa y de sabor intensamente aromático lo convierte en una elección ideal para los paladares más exigentes y una estrella en la cocina de los mejores chefs.

Es un pescado semigraso de agua salada que habita en el fondo del mar, entre los 10 o 100 metros de profundidad. Posee un cuerpo plano, apenas presenta escamas y su piel es de color dorado o gris verdoso.

El San Pedro es una rica fuente de vitaminas B6 y B9, contiene fósforo, magnesio, yodo y potasio que contribuyen al mantenimiento de los huesos, al sistema inmunitario al tono muscular. 

¡Te aseguramos el mejor precio del Pez de San Pedro en nuestra pescadería online!

Consejos Anamar para cocinar San Pedro:

El San Pedro es un pescado que ofrece varios modos de preparación. Puede hacerse a la plancha con patatas panaderas o a la parrilla con verduras variadas.

También es conocida la preparación de sus espinas a la plancha ya que son muy sabrosas y aportan un alto contenido de calcio. 

Txangurro

42,00 €

Sorprende a tus invitados con uno de los entrantes estrella de la temporada: nuestro exquisito Txangurro, preparado de manera artesanal siguiendo la receta tradicional y utilizando productos de primera calidad.

En Mariscos Anamar, te ofrecemos Txangurro de máxima calidad y elaborado de forma artesanal siguiendo la receta tradicional, listo para que lo disfrutes en casa con una preparación sencilla.

El peso de cada Txangurro es de 500 g aproximadamente por lo que es ideal para servir individualmente o para compartir. 

Siempre y cuando exista disponibilidad, lo servimos en su caparazón natural para una presentación impecable.

¡Haz que tus celebraciones sean inolvidables con el sabor auténtico de nuestro Txangurro!

¿Quieres ver cómo lo elaboramos? Pulsa aquí.

Lenguado

46,55 €

Descubre el exquisito lenguado fresco, un pescado blanco de sabor suave y delicado, ideal para cualquier ocasión. Perfecto para quienes buscan una alimentación saludable, el lenguado es bajo en grasas y calorías, rico en proteínas de alta calidad y fuente de vitaminas como la B12 y la D, esenciales para fortalecer tu organismo.

Seleccionado directamente en lonjas de confianza y con la máxima frescura, nuestro lenguado es ideal para preparar recetas deliciosas y saludables, como al horno, a la plancha o en papillote.

Propiedades del lenguado:

  • Bajo en calorías y grasas: Perfecto para dietas ligeras.
  • Alto en proteínas magras: Favorece el mantenimiento muscular.
  • Fuente de vitaminas y minerales esenciales: Como fósforo, selenio, B12 y D.
  • Fácil digestión: Ideal para toda la familia, desde niños hasta mayores.

¿Por qué elegir el lenguado de Mariscos Anamar?
En Mariscos Anamar garantizamos la máxima frescura y calidad, entregándote este pescado directamente desde el mar a tu mesa.

📦 Presentación:
Recíbelo en perfectas condiciones gracias a nuestro transporte refrigerado, que asegura su frescura en todo momento.

Prepara tu receta de Lenguado al horno con tomates cherry que encontrarás en nuestro blog.

Si quieres saber más sobre sus propiedades y beneficios, pulsa aquí.

Lubina del Cantábrico

42,75 €

Lubina del Cantábrico es un pez blanco y plano que vive en agua salada. Su carne, apenas sin espinas, tiene un sabor suave y su olor es poco pronunciado. Compre aquí este exquisito producto y recíbalo en tan solo 24 horas.

La lubina, también conocida como róbalo, es un pez que habita en el Mar Mediterráneo y en el Océano Atlántico, concretamente desde las costas del Mar del Norte hasta zonas de África. Se trata de un pez fusiforme (en forma de huso) con cuerpo alargado y redondo, robusto y de cabeza puntiaguda. El color de su piel es gris plateado.

La lubina es uno de los pescados de carne blanca con un porcentaje menor de aportes de grasa. Contiene un gran aporte de vitaminas del grupo B y alto contenido en minerales.

Consejos Anamar para cocinar Lubina del Cantábrico:

La lubina del cantábrico es un pescado que ofrece varios modos de preparación. Puede hacerse con patatas panaderas y limón para después hornearlo.

También es conocida la preparación de la lubina a la sal. Otra de las opciones es hacerla a la plancha.

Champagne Mumm

49,00 €

El Champagne Mumm Cordon Rouge es un espumoso icónico de elegancia y carácter vibrante. Su equilibrio entre frescura y complejidad lo convierte en la elección perfecta para celebraciones y momentos especiales.

Beneficios y propiedades

Elaborado con uvas Pinot Noir, Chardonnay y Meunier, el Champagne Mumm Cordon Rouge destaca por sus burbujas finas, notas afrutadas y toques tostados, ideal para maridar con mariscos y aperitivos.

Cómo disfrutar Champagne Mumm Cordon Rouge

Sírvelo bien frío, entre 6-8°C, en una copa tipo flauta para realzar sus aromas. Acompáñalo con ostras, langosta u otros mariscos para una experiencia gastronómica única.

Ver la selección de marisco de Anamar para maridar con Champagne.

Merluza de anzuelo

26,60 €

La merluza es uno de los mayores manjares que puedes probar. Tiene una carne exquisita con una textura muy blanda, bajo contenido en grasas y un alto valor proteico. Compre ahora este delicioso producto. 

Se trata de una especie con un característico color grisáceo, cuerpo alargado y con dos aletas en sus dorsales. La merluza vive en el fondo marino a grandes profundidades alimentándose de crustáceos y peces. Posee un alto contenido en Vitaminas B, zinc y hierro.

Consejos Anamar para cocinar la merluza:

- Merluza a la plancha: se adereza con un poquito de limón

- Merluza en salsa verde

- Merluza al horno con patata panadera y cebolla pochada

- Merluza a la gallega: cocida

- Merluza rellena (de verduras o de marisco)

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Preguntas frecuentes

Para asegurar la disponibilidad y calidad del producto, te recomendamos realizar tu pedido con al menos 48 horas de antelación. En fechas señaladas como Navidad o Nochevieja, recomendamos hacerlo con más margen. 

No obstante puede hacer su pedido hasta las 15:00 h el día previo a la entrega.

¿Es fresco o congelado el producto?

Trabajamos principalmente con producto fresco, aunque también ofrecemos algunas opciones cocidas o congeladas. Cada producto está claramente indicado en la web.

¿Cómo debo conservar el marisco una vez recibido?

Recomendamos conservarlo en el frigorífico a una temperatura entre 0 °C y 4 °C, y consumirlo en un plazo de 24-48 horas. Si se trata de marisco cocido, se puede consumir directamente o congelar si no se va a consumir en ese plazo.

Contamos con guías prácticas de congelación y cocinado de pescado y marisco. Se pueden ver en https://www.mariscosanamar.com/content/16-guias-practicas 

¿A qué zonas enviáis pescado y marisco fresco?

Realizamos envíos a toda la península española. Para envíos a Baleares, Canarias o internacionales, consúltenos directamente.

¿Qué días se realizan las entregas?

Entregamos de martes a sábado, en horario de mañana (8:00-10:00 h). No realizamos entregas los domingos ni lunes.

¿Cómo garantizamos que el producto llegue fresco?

Empaquetamos todo el marisco y pescado en cajas isotérmicas con gel refrigerante, manteniendo la cadena de frío durante el transporte refrigerado.

¿Cuánto suponen los gastos de envío?

Todos los envíos dentro de la península, tienen un coste fijo de 9,99€ (euros). En pedidos superiores a 150€ el envío será gratuito (en Península). Para envíos a Canarias y Baleares, consulte con nosotros en los teléfonos 942500192 - 697645383 - 649526055.

Los pedidos recibidos de lunes a viernes (laborables) antes de las 15:00 horas se entregarán al día siguiente (en Península). Los pedidos realizados los festivos, vísperas de festivo por la tarde y viernes tarde se enviarán el siguiente día laborable.

Todos los productos de nuestra web tienen el IVA incluido.

La selección de productos ofrecidos en www.mariscosanamar.com, es válida en tanto que los productos estén visibles en el sitio web.

Al tratarse de producto perecedero, es posible que durante el proceso de compra se agote el stock o el precio de un producto se actualice en función del valor de la lonja, no pudiéndose, por tanto, en estos supuestos, continuar con la compraventa iniciada.

No hay pedido mínimo. Proponemos distintos modos de envío para hacer llegar el pedido a nuestros clientes de la manera más cómoda y adecuada a sus necesidades. Desde la cesta de compra se puede seleccionar el tipo de envío que se desea en función de la zona y el modo de entrega que se prefiera. El envío será gratuito dentro de la península a partir de un mínimo de compra de 150€.

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