Salpicón de Marisco

La Anchoa de Cantabria es un manjar marino de sabor intenso y delicado. Su textura firme y su salazón equilibrada la convierten en una delicia para los paladares más exigentes. Ideal para acompañar tapas y ensaladas.

Beneficios y propiedades

Las Anchoas de Cantabria son ricas en ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales esenciales, lo que favorece la salud cardiovascular y el bienestar general. También son una excelente fuente de proteínas y antioxidantes.

Cómo disfrutar la Anchoa de Cantabria

Disfruta de la Anchoa de Cantabria en su versión más tradicional, sobre pan tostado con tomate y aceite de oliva. También puedes incorporarla en ensaladas, pastas o pizzas para añadir un toque de sabor único y profundo.

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Descubre el lujo en cada perla con el Caviar Per Sé Baerii. Su sabor delicado y textura cremosa lo convierten en una experiencia gastronómica única. Perfecto para celebraciones y momentos especiales.

Beneficios y propiedades

Se trata de un producto gourmet listo listo para comer. Es un producto 100% natural que no contiene alérgenos ni gluten. Su vida útil es de 6 meses desde su envasado. Se presenta en envases de 30 gramos.

Cómo cocinar Caviar Per Sé Baerii Gold

Disfrútalo solo, sobre blinis con crema agria o acompañado de champagne o vodka. Evita utensilios de metal para no alterar su sabor y potencia su exquisito aroma con una degustación lenta.

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Las croquetas de paleta ibérica son una delicia crujiente por fuera y cremosa por dentro, elaboradas artesanalmente con ingredientes de primera calidad y sin conservantes.

Beneficios y propiedades

Preparadas con auténtica paleta ibérica, estas croquetas destacan por su sabor intenso y su textura suave, perfectas para disfrutar de un bocado gourmet en cualquier ocasión.

Cómo disfrutar Croquetas de Paleta Ibérica

Fríelas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Acompáñalas con una copa de vino o una ensalada fresca para una experiencia completa.

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Las croquetas de marisco son un bocado cremoso y lleno de sabor, elaboradas artesanalmente con marisco de primera calidad, sin conservantes y con una textura irresistible.

Beneficios y propiedades

Ricas en proteínas y con un sabor intenso a mar, estas croquetas combinan la suavidad de su bechamel con el auténtico gusto del marisco fresco.

Cómo disfrutar Croquetas de Marisco

Fríelas en aceite caliente hasta dorarlas y sírvelas como aperitivo o plato principal. Acompáñalas con una salsa ligera o una ensalada fresca.

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Sorprende a tus invitados con uno de los entrantes estrella de la temporada: nuestro exquisito Txangurro, preparado de manera artesanal siguiendo la receta tradicional y utilizando productos de primera calidad.

En Mariscos Anamar, te ofrecemos Txangurro de máxima calidad y elaborado de forma artesanal siguiendo la receta tradicional, listo para que lo disfrutes en casa con una preparación sencilla.

El peso de cada Txangurro es de 500 g aproximadamente por lo que es ideal para servir individualmente o para compartir. 

Siempre y cuando exista disponibilidad, lo servimos en su caparazón natural para una presentación impecable.

¡Haz que tus celebraciones sean inolvidables con el sabor auténtico de nuestro Txangurro!

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El Champagne Mumm Cordon Rouge es un espumoso icónico de elegancia y carácter vibrante. Su equilibrio entre frescura y complejidad lo convierte en la elección perfecta para celebraciones y momentos especiales.

Beneficios y propiedades

Elaborado con uvas Pinot Noir, Chardonnay y Meunier, el Champagne Mumm Cordon Rouge destaca por sus burbujas finas, notas afrutadas y toques tostados, ideal para maridar con mariscos y aperitivos.

Cómo disfrutar Champagne Mumm Cordon Rouge

Sírvelo bien frío, entre 6-8°C, en una copa tipo flauta para realzar sus aromas. Acompáñalo con ostras, langosta u otros mariscos para una experiencia gastronómica única.

Ver la selección de marisco de Anamar para maridar con Champagne.

El Albariño Mar de Frades es un vino blanco fresco y elegante, con notas afrutadas y salinas que evocan la brisa del Atlántico. Perfecto para acompañar mariscos y pescados.

Beneficios y propiedades

Elaborado con uva Albariño de las Rías Baixas, este vino destaca por su acidez equilibrada y matices cítricos y florales, ofreciendo una experiencia refrescante y sofisticada.

Cómo disfrutar Albariño Mar de Frades

Sírvelo entre 8-10°C en copa de vino blanco para potenciar su aroma y sabor. Marida a la perfección con mariscos, pescados y arroces, realzando su carácter atlántico.

Ver pescados en la pescadería online de Mariscos Anamar.

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