Cómo preparar Txangurro gratinado en casa
   03/18/2026 00:00:00     Recetas , Consejos de temporada    Comments 0
Cómo preparar Txangurro gratinado en casa

El txangurro es una auténtica delicia del mar, perfecta para sorprender en cualquier ocasión. Su preparación es más sencilla de lo que parece, y con el Txangurro de Mariscos Anamar, tendrás la mejor calidad para elaborar un plato exquisito en pocos pasos.

Sigue esta receta y disfruta de un txangurro gratinado al más puro estilo tradicional.

Ingredientes

  • Txangurro de Mariscos Anamar (Cómpralo aquí)
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso para preparar el Txangurro en casa

1. Comprar el mejor Txangurro
Elige el txangurro de Mariscos Anamar, con todo su sabor y frescura garantizados.

2. Rellenar el caparazón
Coloca el relleno del txangurro en su caparazón o en cazuelas individuales para una presentación elegante.

3. Cubrir con pan rallado
Añade una fina capa de pan rallado por encima y un chorrito de aceite de oliva para potenciar el sabor.

4. Gratinar al horno
Precalienta el horno a 200°C con el grill activado y hornea durante 5-8 minutos hasta que la superficie esté dorada y crujiente.

¡Listo! Disfruta de un txangurro espectacular con un toque casero y profesional.

¿Quieres ver cómo lo elaboramos de forma artesanal?

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