Hay 21 productos.

Bonito del Cantábrico

56,25 €

El Bonito del Cantábrico es un pescado azul de sabor delicado y textura firme, capturado en las aguas del mar Cantábrico. Rico en Omega-3, es una opción saludable y versátil para cualquier receta.

Beneficios y propiedades

Fuente natural de proteínas y ácidos grasos esenciales, el Bonito del Cantábrico ayuda a cuidar el corazón y fortalecer el sistema inmunológico. Su frescura y calidad garantizan un producto excepcional.

Cómo cocinar Bonito del Cantábrico

Ideal a la plancha, en marmitako, en conserva o incluso en sashimi. Para resaltar su sabor, cocínalo a fuego medio y acompáñalo con aceite de oliva, ajo y un toque de limón.

Blog: Los Tesoros del Mar

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Centollo de las Rías Gallegas

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36,00 €

Centollo de la Rías Gallegas, un crustáceo con un sabor y una vellosidad inconfundible que le hacen diferenciarse de los demás. Aparece en la costa gallega en aguas de baja temperatura.

Centollo del Atlántico

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14,40 €

Centollo del Atlántico, un crustáceo exquisito perfecto para preparar cocido y servir en su propia concha. Su carne sabrosa hace que sea una elección perfecta para completar cualquier menú.

Langosta real del Cantábrico

84,50 €

La Langosta Real del Cantábrico es un marisco exclusivo de sabor intenso y textura firme. Criada en aguas frías y bravas, su carne es jugosa y delicada, perfecta para celebraciones especiales. Un manjar único que resalta por su calidad y autenticidad.

Beneficios y propiedades

Rica en proteínas y baja en grasas, la Langosta Real del Cantábrico es fuente de omega-3, favoreciendo la salud cardiovascular. Su alto contenido en minerales esenciales como zinc y fósforo la convierte en una opción nutritiva y deliciosa.

Cómo cocinar Langosta Real del Cantábrico

Para disfrutar su sabor auténtico, cuécela en agua de mar durante 25 minutos. También puedes prepararla a la parrilla o gratinada para realzar su textura y jugosidad. Perfecta para platos sofisticados y recetas gourmet.

¿Quieres preparar Langosta Thermidor? Entra en nuestro blog Los tesoros del mar.

El Buey de mar, también conocido como masera, es un marisco de carne delicada y sabrosa. Ideal para disfrutar en platos gourmet, se caracteriza por su sabor intenso y textura firme.

Beneficios y propiedades

Rico en proteínas, bajo en grasas y fuente de minerales como el zinc y el hierro, el Buey de mar es perfecto para una dieta equilibrada y saludable.

Cómo cocinar Buey de mar o masera

Se recomienda cocerlo en agua con sal, y luego disfrutarlo en ensaladas, arroces o platos de pasta. Ver cómo cocer Buey de mar en nuestro blog aquí.

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¿Quieres preparar Espaguetis con Buey de mar? Ver receta aquí.

Bogavante del Cantábrico

57,85 €

Nuestro bogavante del Cantábrico es el rey de mar por excelencia, entre otras cosas por ser uno de los crustáceos más grandes y sabrosos que existen. La variedad de alimentos que ingiere en el fondo de nuestra costa le otorgan a su tersa carne el sabor tan característico y especial que tiene. ¡Directo del mar a su plato!

Besugo

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79,65 €

El besugo es un pescado semigraso de carne firme y sabor exquisito. Ideal para recetas tradicionales y festivas, su frescura y calidad garantizan una experiencia gastronómica única.

Beneficios y propiedades:

Rico en proteínas de alto valor biológico, omega-3 y minerales esenciales como el fósforo y el potasio. Su consumo favorece la salud cardiovascular y es perfecto para una alimentación equilibrada.

Cómo cocinar besugo:

Perfecto al horno con patatas, a la plancha con ajo y perejil o a la sal para resaltar su sabor natural. También se puede preparar en guisos o en caldereta marinera.

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¿Quieres aprender a hacer besugo a la plancha sobre pisto? Visita nuestro blog aquí.

Rodaballo salvaje

52,65 €

El rodaballo salvaje del Cantábrico es uno de los pescados más apreciados por su carne blanca, firme y de sabor excepcional. Capturado en las aguas del mar Cantábrico, este pescado destaca por ser bajo en grasas, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una alimentación saludable o una dieta detox.

Beneficios y características del Rodaballo:

· Pescado fresco del Cantábrico: Calidad superior y sabor auténtico.

· Bajo en grasas: Perfecto para cuidar la línea y mantener una dieta equilibrada.

· Carne fina y laminada: Ideal para recetas gourmet o tradicionales.

· Fácil de limpiar: Sin escamas y con pocas espinas.

Merluza de anzuelo

37,80 €

La merluza es uno de los mayores manjares que puedes probar. Tiene una carne exquisita con una textura muy blanda, bajo contenido en grasas y un alto valor proteico. Compre ahora este delicioso producto. 

Se trata de una especie con un característico color grisáceo, cuerpo alargado y con dos aletas en sus dorsales. La merluza vive en el fondo marino a grandes profundidades alimentándose de crustáceos y peces. Posee un alto contenido en Vitaminas B, zinc y hierro.

Consejos Anamar para cocinar la merluza:

- Merluza a la plancha: se adereza con un poquito de limón

- Merluza en salsa verde

- Merluza al horno con patata panadera y cebolla pochada

- Merluza a la gallega: cocida

- Merluza rellena (de verduras o de marisco)

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Mero

294,99 €

El mero es un pescado semigraso con carne firme y delicada, muy apreciado en la gastronomía. Su sabor suave y textura jugosa lo convierten en una opción ideal para diversas preparaciones.

Beneficios y propiedades

Rico en proteínas de alta calidad, el mero aporta vitaminas del grupo B y minerales como fósforo y potasio. Su bajo contenido en grasa lo hace perfecto para una alimentación saludable.

Cómo cocinar mero

Ideal a la plancha, en salsa con vino blanco y guisantes, rebozado a la romana o al horno con hierbas y champiñones para potenciar su sabor.

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¿Quieres aprender a hacer un guiso marinero de Mero con Langostinos? Visita nuestro blog aquí.

Rey

87,75 €

El Rey o Virrey, conocido por su característico color rojizo, habita en aguas del Atlántico. Es un pez semigraso que posee un alto contenido en calcio y sodio. Su carne tiene un sabor amariscado.

Es un pescado muy característico por su intenso color rojizo y por sus enormes ojos. Su cuerpo es muy compacto, llegando a medir el ejemplar más grande 50 cm. Es una especie muy gregaria, suelen vivir en los corales de profundidad. Su carne presenta una textura muy fina y un intenso sabor.

Consejos Anamar para preparar el Rey:

La forma más común de cocinar este pescado es haciéndolo al horno. Acompañar el pescado con patatas panaderas y cebolla rehogándolo con un poco de vino blanco para potenciar su sabor.

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Dorada del Cantábrico

52,65 €

La dorada es un pescado semigraso de carne blanca y textura suave. Su sabor delicado la convierte en una opción ideal para múltiples recetas, aportando frescura y calidad a cualquier mesa.

Beneficios y propiedades:

Fuente natural de proteínas, omega-3 y minerales como el fósforo y el magnesio. Favorece la salud ósea y cardiovascular, siendo perfecta para una dieta equilibrada y saludable.

Cómo cocinar dorada:

Deliciosa al horno con hierbas y limón, a la plancha con ajo y perejil o a la sal para mantener su jugosidad. También se disfruta en ceviches o guisos marineros.

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Lenguado

66,15 €

Descubre el exquisito lenguado fresco, un pescado blanco de sabor suave y delicado, ideal para cualquier ocasión. Perfecto para quienes buscan una alimentación saludable, el lenguado es bajo en grasas y calorías, rico en proteínas de alta calidad y fuente de vitaminas como la B12 y la D, esenciales para fortalecer tu organismo.

Seleccionado directamente en lonjas de confianza y con la máxima frescura, nuestro lenguado es ideal para preparar recetas deliciosas y saludables, como al horno, a la plancha o en papillote.

Propiedades del lenguado:

  • Bajo en calorías y grasas: Perfecto para dietas ligeras.
  • Alto en proteínas magras: Favorece el mantenimiento muscular.
  • Fuente de vitaminas y minerales esenciales: Como fósforo, selenio, B12 y D.
  • Fácil digestión: Ideal para toda la familia, desde niños hasta mayores.

¿Por qué elegir el lenguado de Mariscos Anamar?
En Mariscos Anamar garantizamos la máxima frescura y calidad, entregándote este pescado directamente desde el mar a tu mesa.

📦 Presentación:
Recíbelo en perfectas condiciones gracias a nuestro transporte refrigerado, que asegura su frescura en todo momento.

Prepara tu receta de Lenguado al horno con tomates cherry que encontrarás en nuestro blog.

Si quieres saber más sobre sus propiedades y beneficios, pulsa aquí.

Centolla de las Rías Gallegas

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36,00 €

La Centolla gallega es un delicioso crustáceo para disfrutar simplemente cocido. Su procedencia de las rías gallegas hace que sea un producto altamente valorado, con una calidad de su sabor y textura únicos.

Calamar fresco

36,00 €

El calamar fresco tiene textura tierna y sabor suave, perfecto para una gran variedad de recetas. Su versatilidad y alto valor nutricional lo convierten en un imprescindible en la cocina.

Beneficios y propiedades

Fuente natural de proteínas y bajo en grasas, el calamar fresco es rico en minerales esenciales como fósforo y potasio, favoreciendo el bienestar muscular y cardiovascular.

Cómo cocinar Calamar Fresco

A la plancha, relleno o en su tinta, el calamar fresco ofrece múltiples posibilidades. Para una textura perfecta, cocínalo a fuego alto y en tiempos cortos.

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Rape

52,65 €

El rape común habita a lo largo de las costas europeas y de América. Este pescado se caracteriza por tener un sabor único y una textura suave, tierna y fresca. Compre aquí este manjar y disfrútelo en tan solo 24 horas. 

Se arrastra por el fondo del mar gracias al movimiento que realiza con sus aletas. Su carne es excepcional, compacta y muy sabrosa. La cabeza del rape se utiliza para las sopas y caldos aportándoles un sabor inigualable. Sus dientes hacia adentro hacen que la presa no pueda escaparse. La carne de este pescado es muy apreciada en el mercado por su gran textura suave y fresca. 

El rape se puede cocinar de varias maneras, Anamar recomienda su preparado asado al horno o a la parrilla. Con estas dos preparaciones se conseguirá potenciar el sabor del pescado para disfrutar de su calidad al máximo. 

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Preguntas frecuentes

Para asegurar la disponibilidad y calidad del producto, te recomendamos realizar tu pedido con al menos 48 horas de antelación. En fechas señaladas como Navidad o Nochevieja, recomendamos hacerlo con más margen. 

No obstante puede hacer su pedido hasta las 15:00 h el día previo a la entrega.

¿Es fresco o congelado el producto?

Trabajamos principalmente con producto fresco, aunque también ofrecemos algunas opciones cocidas o congeladas. Cada producto está claramente indicado en la web.

¿Cómo debo conservar el marisco una vez recibido?

Recomendamos conservarlo en el frigorífico a una temperatura entre 0 °C y 4 °C, y consumirlo en un plazo de 24-48 horas. Si se trata de marisco cocido, se puede consumir directamente o congelar si no se va a consumir en ese plazo.

Contamos con guías prácticas de congelación y cocinado de pescado y marisco. Se pueden ver en https://www.mariscosanamar.com/content/16-guias-practicas 

¿A qué zonas enviáis pescado y marisco fresco?

Realizamos envíos a toda la península española. Para envíos a Baleares, Canarias o internacionales, consúltenos directamente.

¿Qué días se realizan las entregas?

Entregamos de martes a sábado, en horario de mañana (8:00-10:00 h). No realizamos entregas los domingos ni lunes.

¿Cómo garantizamos que el producto llegue fresco?

Empaquetamos todo el marisco y pescado en cajas isotérmicas con gel refrigerante, manteniendo la cadena de frío durante el transporte refrigerado.

¿Cuánto suponen los gastos de envío?

Todos los envíos dentro de la península, tienen un coste fijo de 9,99€ (euros). En pedidos superiores a 150€ el envío será gratuito (en Península). Para envíos a Canarias y Baleares, consulte con nosotros en los teléfonos 942500192 - 697645383 - 649526055.

Los pedidos recibidos de lunes a viernes (laborables) antes de las 15:00 horas se entregarán al día siguiente (en Península). Los pedidos realizados los festivos, vísperas de festivo por la tarde y viernes tarde se enviarán el siguiente día laborable.

Todos los productos de nuestra web tienen el IVA incluido.

La selección de productos ofrecidos en www.mariscosanamar.com, es válida en tanto que los productos estén visibles en el sitio web.

Al tratarse de producto perecedero, es posible que durante el proceso de compra se agote el stock o el precio de un producto se actualice en función del valor de la lonja, no pudiéndose, por tanto, en estos supuestos, continuar con la compraventa iniciada.

No hay pedido mínimo. Proponemos distintos modos de envío para hacer llegar el pedido a nuestros clientes de la manera más cómoda y adecuada a sus necesidades. Desde la cesta de compra se puede seleccionar el tipo de envío que se desea en función de la zona y el modo de entrega que se prefiera. El envío será gratuito dentro de la península a partir de un mínimo de compra de 150€.

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