Hay 81 productos.

Nécora del Cantábrico extra

12,25 €

Disfruta de las mejores nécoras extra, capturadas en aguas frías para garantizar su sabor intenso y carne jugosa. Perfectas para los amantes del marisco más selecto.

Beneficios y propiedades

Las nécoras son ricas en proteínas y minerales como zinc y magnesio. Su carne es sabrosa y baja en grasa, ideal para una alimentación equilibrada.

Cómo cocinar nécoras extra

Cuece en agua con sal y laurel durante 7-8 minutos según tamaño. Sírvelas frías o templadas con una salsa ligera para potenciar su sabor.

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Nécora del Cantábrico gorda

10,25 €

Nécora del Cantábrico gorda, un crustáceo que aparece en el interior de los pozos y grietas del mar. Pruebe su increíble sabor marino marcado por su procedencia. Compra ahora este exquisito producto y recíbelo en tan solo 24 horas.

Percebe gallego gordo

26,25 €

Percebe gallego gordo vivo, uno de los productos más apreciados de todos los mariscos debido a su intenso sabor a mar y a la dificultad de su captura. Compre aquí este manjar y disfrútelo en tan solo 24 horas.

Percebe gallego mediano

19,00 €

Percebe gallego mediano vivo, uno de los productos más apreciados de todos los mariscos debido a su intenso sabor a mar y a la dificultad de su captura. Compre aquí este exquisito producto y disfrute del envío en 24 horas. 

Quisquilla del Cantábrico

12,25 €

Deléitese con nuestras quisquillas del Cantábrico, un crustáceo que habita en zonas rocosas y arenosas poco profundas con abundancia de algas. Su textura y su sabor las hace el aperitivo perfecto para picotear antes de comer.

El Buey de mar, también conocido como masera, es un marisco de carne delicada y sabrosa. Ideal para disfrutar en platos gourmet, se caracteriza por su sabor intenso y textura firme.

Beneficios y propiedades

Rico en proteínas, bajo en grasas y fuente de minerales como el zinc y el hierro, el Buey de mar es perfecto para una dieta equilibrada y saludable.

Cómo cocinar Buey de mar o masera

Se recomienda cocerlo en agua con sal, y luego disfrutarlo en ensaladas, arroces o platos de pasta. Ver cómo cocer Buey de mar en nuestro blog aquí.

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¿Quieres preparar Espaguetis con Buey de mar? Ver receta aquí.

Almeja de Carril semicultivo

5,50 €

Almeja de Carril de semicultivo, proveniente de la comunidad gallega. Estas almejas tienen un sabor inconfundible que inundará su paladar. Se trata de un producto de gran calidad que puede cocinar al vapor, a la marinera, con arroz, en sopas de pescados o guisos.

La almeja de Carril es una de las más conocidas de Galicia. Su color es gris pálido o crema, con unas bandas tenues de una tonalidad más intensa y unas finas líneas que se dibujan en su concha, paralelas al borde. Los sifones están unidos en toda su longitud, siendo esta característica la que nos permitirá diferenciarla de otras almejas. Tiene una calidad similar a la almeja fina, pero no posee su resistencia fuera del agua.

±40 uds/kg

Consejos para cocinar almeja de Carril de semicultivo:

Las almejas ya están depuradas, pero antes de cocinarlas es recomendable sumergirlas en agua fría con sal. De esta manera se abrirán y soltarán la arena de su interior. Después de este paso, se podrán escurrir bien y lavar. Es necesario comprobar que todas están vivas observando que tengan sus valvas cerradas.

A continuación pueden preparase como se desee, pero en cualquier caso, es necesario que el tiempo de cocción sea siempre mínimo. Se recomienda poner una hoja de laurel en caso de abrir al vapor. 

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Bogavante del Cantábrico

57,85 €

Nuestro bogavante del Cantábrico es el rey de mar por excelencia, entre otras cosas por ser uno de los crustáceos más grandes y sabrosos que existen. La variedad de alimentos que ingiere en el fondo de nuestra costa le otorgan a su tersa carne el sabor tan característico y especial que tiene. ¡Directo del mar a su plato!

Almeja fina gallega mediana

12,25 €

Pruebe nuestra almeja fina mediana, proveniente de la comunidad gallega. Estas almejas se caracterizan por tener un sabor inconfundible. Se trata de un producto de gran calidad que se puede cocinar al vapor, a la marinera, con arroz, en sopas de pescados o guisos.

Las almejas finas gallegas se caracterizan por tener una forma ovalada y un color en las valvas entre marrón oscuro y blanco. Además, estos moluscos cuentan con dos sifones independientes y más largos. Presentan unas características líneas concéntricas que se cruzan con otras transversales (radios).

Consejos para cocinar almeja fina gallega:

La almeja fina es la que tiene la carne más tierna y debido a esto son perfectas para degustarlas en crudo, especialmente los tamaños más grandes. Hay quienes son partidarios de añadir una gotita de limón, no sólo por el sabor, sino para evitar reacciones adversas en el organismo debido a que la salubridad de las aguas marinas no es siempre la recomendable.

Si desea cocinarlas, es recomendable sumergirlas en agua fría con sal para que se abran y suelten la arena que tienen en su interior. Después de una hora se escurren y se lavan bien.

La mejor selección de marisco online, la puedes encontrar en nuestra sección de mariscos

Almeja fina gallega extra+

21,25 €

La almeja fina extra+, proveniente de la comunidad gallega. Estas almejas tienen un sabor inconfundible que inundará su paladar. Son de un gran tamaño y gracias a su gran calidad pueden degustarse crudas con una gotita de limón.

Se trata de un molusco de forma ovalada, con un color que varía en función del tipo de arena en el que se cría. Además, cuenta con dos sifones independientes y más largos. Presenta unas características líneas concéntricas que se cruzan con otras transversales (radios) dibujando una especie de cuadrados en su concha.

Consejos para cocinar almeja fina gallega:

La almeja fina es la que tiene la carne más tierna y, por lo tanto, es perfecta degustarla en crudo, especialmente los tamaños más grandes. Muchas personas recomiendan añadir una gotita de limón, no sólo por el sabor, sino para evitar alguna reacción adversa en el organismo a causa de la salubridad de las aguas.

Si se van a cocinar, es recomendable sumergirlas en agua fría con sal durante una hora para que se abran y suelten la arena que tienen en su interior. Se escurren y se lavan bien.

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Almeja fina gallega grande

14,75 €

Almeja fina gallega grande, proveniente de la comunidad gallega. Estas almejas tienen su fama por el sabor inconfundible que inundará su paladar. Se trata de un producto de gran calidad que se puede cocinar al vapor, a la marinera, con arroz, en sopas de pescados o guisos.

Esta clase de almejas tienen una forma ovalada y el color de sus valvas varía en función del tipo de arena en el que se cría, oscilando entre marrón oscuro y blanco. Este molusco cuenta con dos sifones independientes y más largos y presentan unas características líneas concéntricas que se cruzan con otras transversales (radios).

Consejos para cocinar almeja fina gallega:

La almeja fina es la que tiene la carne más tierna y, por lo tanto, es la más idónea para degustarla en crudo. Es recomendable añadir unas gotas de limón, evitando posibles reacciones adversas en el organismo. 

Si se prefieren cocinar, se recomiendan sumergir en agua fría con sal durante una hora para que se abran y suelten la arena que tienen en su interior. Después, pueden escurrirse y lavarse bien.

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Almeja fina gallega extra

17,25 €

Almeja fina extra, proveniente de la comunidad gallega. Estas almejas son famosas por su sabor inconfundible y por su gran tamaño. Se trata de un producto de alta calidad que se puede comer crudo con una gotita de limón.

La forma de este molusco es ovalada, su color puede varias según el tipo de arena en el que habite, oscilando entre marrón oscuro y blanco. La almeja fina gallega extra cuenta con dos sifones independientes y presenta unas líneas muy características en su concha.

Consejos para cocinar almeja fina gallega:

La almeja fina es dentro de su familia de moluscos la que cuenta con la carne más tierna, lo que la hace perfecta para degustarla en crudo.

Es recomendable añadir unas gotitas de jugo de limón para evitar posibles reacciones adversas debido a la salubridad del agua marina.

En el caso de cocinarlas, recomendamos sumergirlas en agua fría con sal para que se abran durante aproximadamente una hora. Así, las almejas soltarán la arena de su interior. Después, pueden escurrirse y lavarse bien.

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Besugo

star EN TEMPORADA
56,05 €

El besugo es un pescado semigraso de carne firme y sabor exquisito. Ideal para recetas tradicionales y festivas, su frescura y calidad garantizan una experiencia gastronómica única.

Beneficios y propiedades:

Rico en proteínas de alto valor biológico, omega-3 y minerales esenciales como el fósforo y el potasio. Su consumo favorece la salud cardiovascular y es perfecto para una alimentación equilibrada.

Cómo cocinar besugo:

Perfecto al horno con patatas, a la plancha con ajo y perejil o a la sal para resaltar su sabor natural. También se puede preparar en guisos o en caldereta marinera.

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¿Quieres aprender a hacer besugo a la plancha sobre pisto? Visita nuestro blog aquí.

Rodaballo salvaje

37,05 €

El rodaballo salvaje del Cantábrico es uno de los pescados más apreciados por su carne blanca, firme y de sabor excepcional. Capturado en las aguas del mar Cantábrico, este pescado destaca por ser bajo en grasas, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una alimentación saludable o una dieta detox.

Beneficios y características del Rodaballo:

· Pescado fresco del Cantábrico: Calidad superior y sabor auténtico.

· Bajo en grasas: Perfecto para cuidar la línea y mantener una dieta equilibrada.

· Carne fina y laminada: Ideal para recetas gourmet o tradicionales.

· Fácil de limpiar: Sin escamas y con pocas espinas.

Merluza de anzuelo

26,60 €

La merluza es uno de los mayores manjares que puedes probar. Tiene una carne exquisita con una textura muy blanda, bajo contenido en grasas y un alto valor proteico. Compre ahora este delicioso producto. 

Se trata de una especie con un característico color grisáceo, cuerpo alargado y con dos aletas en sus dorsales. La merluza vive en el fondo marino a grandes profundidades alimentándose de crustáceos y peces. Posee un alto contenido en Vitaminas B, zinc y hierro.

Consejos Anamar para cocinar la merluza:

- Merluza a la plancha: se adereza con un poquito de limón

- Merluza en salsa verde

- Merluza al horno con patata panadera y cebolla pochada

- Merluza a la gallega: cocida

- Merluza rellena (de verduras o de marisco)

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Preguntas frecuentes

Para asegurar la disponibilidad y calidad del producto, te recomendamos realizar tu pedido con al menos 48 horas de antelación. En fechas señaladas como Navidad o Nochevieja, recomendamos hacerlo con más margen. 

No obstante puede hacer su pedido hasta las 15:00 h el día previo a la entrega.

¿Es fresco o congelado el producto?

Trabajamos principalmente con producto fresco, aunque también ofrecemos algunas opciones cocidas o congeladas. Cada producto está claramente indicado en la web.

¿Cómo debo conservar el marisco una vez recibido?

Recomendamos conservarlo en el frigorífico a una temperatura entre 0 °C y 4 °C, y consumirlo en un plazo de 24-48 horas. Si se trata de marisco cocido, se puede consumir directamente o congelar si no se va a consumir en ese plazo.

Contamos con guías prácticas de congelación y cocinado de pescado y marisco. Se pueden ver en https://www.mariscosanamar.com/content/16-guias-practicas 

¿A qué zonas enviáis pescado y marisco fresco?

Realizamos envíos a toda la península española. Para envíos a Baleares, Canarias o internacionales, consúltenos directamente.

¿Qué días se realizan las entregas?

Entregamos de martes a sábado, en horario de mañana (8:00-10:00 h). No realizamos entregas los domingos ni lunes.

¿Cómo garantizamos que el producto llegue fresco?

Empaquetamos todo el marisco y pescado en cajas isotérmicas con gel refrigerante, manteniendo la cadena de frío durante el transporte refrigerado.

¿Cuánto suponen los gastos de envío?

Todos los envíos dentro de la península, tienen un coste fijo de 9,99€ (euros). En pedidos superiores a 150€ el envío será gratuito (en Península). Para envíos a Canarias y Baleares, consulte con nosotros en los teléfonos 942500192 - 697645383 - 649526055.

Los pedidos recibidos de lunes a viernes (laborables) antes de las 15:00 horas se entregarán al día siguiente (en Península). Los pedidos realizados los festivos, vísperas de festivo por la tarde y viernes tarde se enviarán el siguiente día laborable.

Todos los productos de nuestra web tienen el IVA incluido.

La selección de productos ofrecidos en www.mariscosanamar.com, es válida en tanto que los productos estén visibles en el sitio web.

Al tratarse de producto perecedero, es posible que durante el proceso de compra se agote el stock o el precio de un producto se actualice en función del valor de la lonja, no pudiéndose, por tanto, en estos supuestos, continuar con la compraventa iniciada.

No hay pedido mínimo. Proponemos distintos modos de envío para hacer llegar el pedido a nuestros clientes de la manera más cómoda y adecuada a sus necesidades. Desde la cesta de compra se puede seleccionar el tipo de envío que se desea en función de la zona y el modo de entrega que se prefiera. El envío será gratuito dentro de la península a partir de un mínimo de compra de 150€.

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